怎样制作美味的自制菓子?
质料筹办
便宜菓子需要筹办的质料有:砂糖、蜂蜜、玉米糖浆、黄油、淀粉、香精、食用色素等。
造做步调1.将砂糖、蜂蜜、玉米糖浆放在锅里,用中火加热,煮至糖消融。
2.参加黄油,不竭搅拌至完全交融。
3.将淀粉参加锅中,搅拌平均。
4.参加香精和食用色素,搅拌平均。
5.将混合物倒入模具中,放置一段时间,待凝固后就能够脱模了。
留意事项1.质料的比例要根据必然的比例搭配,不然影响风味。
2.加热过程中要不竭搅拌,制止糖粘锅底。
3.混合物倒入模具后,能够操纵震动机或手动震动,将气泡排出。
4.造做过程中要留意平安,制止烫伤。
食用体例便宜菓子可做为零食食用,也能够做为小礼物赠送亲友老友。
总结造做便宜菓子需要必然的耐心和技巧,但只要掌握了造做办法,造做起来也是很简单的。造做时要留意平安,包管质料的新颖度和量量,相信会造做出甘旨的便宜菓子。
我来回答