什么是Buhna？

Buhna是一种流行于北印度和孟加拉国的传统烹调食材。它是一种由大葱、姜和蒜造成的糊状混合物。Buhna次要用于烹造印度菜，如咖喱、印度煎饼（paratha）和沙爹（tikka masala）等。它也能够做为辣椒酱或调味酱利用。

Buhna的造做非常简单。起首，将大葱、姜和蒜去皮并切成小块。然后将它们一路放进搅拌器中搅拌成糊状物。若是没有搅拌器，也能够利用臼和杵来造做Buhna。最初，将造成的Buhna用保鲜膜封好，放入冰箱内，可保留数周。

Buhna是印度和孟加拉国烹调中的关键食材。它常用于造做印度菜中的咖喱和其他酱汁，也能够用于涂抹在各类肉类、海鲜或蔬菜上增加味道。在Buhna中参加各类香料和其他调味料，能够造成各式甘旨的酱汁。

固然Buhna是一种安康的烹调食材，但是若是您有大葱、姜和蒜的过敏史，那么就应该制止食用。此外，若是您购置的Buhna已颠末期或放置时间过长，那么就应该扔掉并从头购置新颖的食材。

Buhna是印度和孟加拉国烹调中不成或缺的一种食材。它不只能够为菜肴增添丰硕的味道，还能够促进安康。我们希望那篇文章对您有所帮忙，让您更好地领会Buhna并在烹调中阐扬其感化。