西梅的功效与作用是什么?
西梅是富含营养的生果之一,每100克西梅中含有60千卡热量、0.6克卵白量、0.3克脂肪、15克碳水化合物以及1.2克炊事纤维。此外,西梅还含有丰硕的维生素C、铁、钙和磷等矿物量。
西梅的保健感化1. 帮忙消化:西梅中含有丰硕的纤维素,可以增加肠道爬动,促进排便,有助于缓解便秘和肠胃不适。
2. 降低血糖:西梅含有糖类代谢产品,可促进胰岛素的排泄,从而使血糖得到控造。
3. 抗氧化:西梅中含有丰硕的维生素C和多酚化合物,那些营养物量具有抗氧化感化,可以帮忙抵御安闲基对人体的危急,从而预防多种疾病的发作。
4. 促进睡眠:西梅中含有必然量的褪黑素,那是一种可以调理人体生物钟的激素,有助于改良睡眠量量。
西梅的食用禁忌1. 肾炎、肝炎、腹泻等消化系统疾病患者不宜多食西梅。
2. 对杏、樱桃、桃等同属于蔷薇科的生果过敏的人群,应慎食西梅。
3. 因西梅含有酸性物量,过多食用易损伤牙齿,应适度食用。
西梅的食用 ***1. 生食:可将西梅洗净后间接生食,口感清爽酸甜。
2. 烹调:西梅适宜用来造做果酱、蜜饯、果汁等烹饪食物。
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