娃娃鱼的制作方法是什么？

起首，造做娃娃鱼需要筹办一些质料，包罗淀粉、鱼肉馅、水、食盐、白胡椒粉、葱花等调料。此中淀粉是造做过程中不成或缺的质料，能够让鱼肉馅愈加细腻。

将鱼肉洗净后切成小片，参与适量的盐和胡椒粉搅拌匀。然后将鱼肉放进搅拌机中打成鱼肉泥，参与适量的淀粉和水陆续搅拌至鱼肉馅变得愈加细腻和柔滑。最初参与葱花等调料拌匀即可。

将鱼肉馅依据本身喜好的外形塑形成娃娃鱼的外形，能够利用模具等东西来协助塑形。将刚刚做好的娃娃鱼放进滚水中煮熟即可，时间大要在5-6分钟摆布。

娃娃鱼能够做为主菜或者小食物食用，口感鲜美。能够搭配蒸熟的蔬菜或者便宜的调料来增加味道。也能够将娃娃鱼放进汤中食用，十分适宜冬天来一碗温热的鲜美汤品。