如何自制奶油？
- 鲜奶油：500克
- 糖：50克
步调：1. 起首筹办一个深口碗和一个电动打蛋器。
2. 把鲜奶油倒进深口碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大，但不要打过度，以免奶油别离。
3. 然后将糖分3次参与，每次参与后用电动打蛋器打至糖完全熔化。
4. 奶油打至硬性发泡，能用铲子立起来时，就能够停行打蛋器了。
5. 接下来就能够用手动搅拌器或者铲子搅拌几下，将奶油中的气泡搅出，使奶油愈加顺滑细腻。
小贴士：1. 打奶油的过程中要留意不要打过度，不然很轻易让奶油别离。
2. 鲜奶油和电动打蛋器更好冷躲一段时间，以包管打出来的奶油更顺滑细腻。
3. 搅拌前能够将奶油略微放一会儿，以便让奶油中的水分充实别离出来，搅拌出的奶油愈加不变。
总结：便宜奶油既简单又安康，能够在家中轻松享受纯正的奶油口感。需要留意的是，造做过程中要留意各类细节，以包管奶油的顺滑度和不变性。必然要依据步调操做，并留意不要打过度，不然会对奶油的量量形成影响。