茶餐厅是经营茶叶和餐饮的场所，那么茶餐厅主要经营什么呢？下面我们来详细了解一下。

茶餐厅是一种特殊的餐饮场合，它不只给予各类茶饮，还有各类中西式餐点和小食。茶餐厅的次要运营项目次要能够分为以下几类：

茶餐厅的名字中带有“茶”字，因而茶饮是茶餐厅的主打产物之一。茶餐厅给予的茶饮品种繁多，有传统的中式茶饮如龙井、碧螺春、普洱等，还有西式的咖啡、奶茶、果汁等。茶饮不只是茶餐厅的次要运营项目，也是茶餐厅与其他餐饮场合的次要区别之一。

茶餐厅的餐点以快餐为主，包罗早餐、午餐、晚餐和夜宵。餐点次要以中西式餐点为主，如香肠蛋饼、菠萝油、炒饭、意面、汉堡等。特色小食如虾饺、烧卖、叉烧包、鲜虾云吞等也是茶餐厅的次要运营项目。

茶餐厅的甜品以传统的中式甜品为主，如芝麻糊、糖不甩、红豆沙、杏仁茶等。此外，还有西式甜品如蛋糕、布丁、冰淇淋等，供消费者抉择。

茶餐厅给予浩瀚小食，如炸鸡翅、烤串、薯条、蛋挞等。小食往往是消费者抉择茶餐厅的另一次要原因。

茶餐厅做为一种餐饮场合，其特征也是不容轻忽的。茶餐厅的次要特征如下：

茶餐厅的价格相对其他餐饮场合来说较为亲民，一般不会超越20元/人。那也是茶餐厅深受宽广白领、学生等群体喜欢的原因之一。

茶餐厅的厨房一般是开放式的，因而消费者能够看到造做过程，愈加安心。同时，那也能够让消费者感慨感染到现场氛围。

茶餐厅也有自助餐项目，那也是其受欢送的原因之一。自助餐一般分为早餐、午餐和晚餐三个时段，价格相对较为廉价，食物品种丰硕。

所以，茶餐厅次要运营茶饮、餐点、甜品和小食等，价格亲民，开放式厨房和自助餐也是其特征之一。茶餐厅不只是餐饮场合，更是一种文化和生活体例，深受宽广人群的喜欢。