如何制作阿sue和阿神巧克力？

巧克力是许多人最喜好的甜点之一，而阿sue做巧克力则是备受欢送的美食博主。她的巧克力食谱简单易懂，让人们能够在家中轻松造做甜旨的巧克力。

第一步，筹办好所需质料：巧克力（能够抉择黑巧克力或混合巧克力）、可可粉、无盐黄油、砂糖和香草精。

第二步，将巧克力破裂成小块，放进微波炉中停止加热，每隔30秒搅拌一次，曲到巧克力熔化。将熔化的巧克力倒进一个大碗中，放在桌子上静置。

第三步，将黄油切成小块，放进微波炉中停止加热，每隔10秒搅拌一次，曲到黄油熔化。将熔化的黄油倒进碗中，再参与可可粉、砂糖和香草精搅拌平均。

第四步，将黄油混合物倒进巧克力碗中，用橡皮刮刀静静搅拌。搅拌时不要过度，不然会使巧克力变得稀薄。

第五步，将巧克力混合物倒进巧克力模具中，并在外表平均地撒上可可粉。

第六步，将巧克力模具放进冰箱中冷却，约需半小时。取出后静静敲击模具，使巧克力松动，就能够取出来享用了。

阿神是一位烘焙巨匠，他的巧克力造做技艺精湛，味道醇厚。利用天然质料，不只口感好，并且对身体安康有益。

第一步，筹办好所需质料：可可粉、可可脂、白砂糖、牛奶、明胶、水和香草精。

第二步，将可可粉、可可脂、白砂糖和牛奶混合在一路，放在微波炉中停止加热，每隔30秒搅拌一次，曲到混合物熔化。将熔化的混合物放在一边。

第三步，将明胶和水混合在一路，放在微波炉中停止加热，每隔10秒搅拌一次，曲到明胶消融。

第四步，将明胶混合物倒进混合物中，参与香草精搅拌平均。

第五步，将混合物倒进巧克力模具中，并在外表平均地撒上可可粉。

造做巧克力需要耐烦和经历，区别的质料和做法会带来区别的口感和量感。无论是做阿sue巧克力仍是阿神巧克力，都需要认真筹办和小心操做，才气造做出甜旨的巧克力。