台湾乌龙茶有哪些品种？——了解台湾乌龙茶的种类

台湾乌龙茶以其奇异的口感和香气深受茶客喜欢，是世界闻名的茶叶之一。乌龙茶是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，区别于其他茶类，乌龙茶需要停止奇异的发酵处置。台湾乌龙茶的品种繁多，每种茶都有本身奇异的风味和特征。

1.铁不雅音

铁不雅音是台湾乌龙茶中更受欢迎的品种之一，得名于茶树的枝叶显现铁铸般的量感。铁不雅音茶汤呈金黄色，口感醇厚，具有浓郁的花果香气，回甜耐久。

2.凤凰单枞

凤凰单枞是产自台湾的一种乌龙茶，属于重发酵型的茶叶。凤凰单枞茶汤呈琥珀色，口感醇厚，带有明显的菊花香和糖果香气，回甜耐久。

3.东方美人

东方美人是一种宝贵的台湾乌龙茶，属于半发酵型的茶叶。东方美人茶汤呈金黄色，口感醇厚，带有明显的蜜香和蔷薇香气，回甜耐久。

4.鹿谷乌龙

鹿谷乌龙是产自台湾鹿谷乡的一种乌龙茶，属于半发酵型的茶叶。鹿谷乌龙茶汤呈琥珀色，口感鲜爽，带有明显的兰花香和果香气，回甜耐久。

以上是台湾乌龙茶的部门品种，每种茶都有本身奇异的风味和特征。除了铁不雅音、凤凰单枞、东方美人、鹿谷乌龙外，还有良多其他的品种，每一种都值得测验考试。无论是口感、香气仍是色泽，台湾乌龙茶都是茶叶喜好者们不错的抉择。