如何做出100道简单的家常菜谱？让你的餐桌丰富多彩！

天天的生活都需要美食的随同，而家常菜则是更好的抉择之一。下面小编为各人保举100道简单的家常菜谱，帮忙你快速打造丰硕多彩的餐桌。

鱼香肉丝 - 鱼香肉丝的造做十分简单。起首将猪里脊肉切成丝，加上盐、淀粉、鸡蛋清挠匀，然后放进油锅中炸至金黄色。将葱、姜、蒜切成末，参与糖、醋、酱油、豆瓣酱、料酒、淀粉和少量水拌匀，待油锅热后倒进调料，翻炒平均后参与炸好的肉丝，再翻炒几下即可。

宫保鸡丁 - 宫保鸡丁的造做也十分简单。起首将鸡肉切成丁状，参与盐、料酒和淀粉腌造20分钟。然后将葱、姜、蒜切成末，参与豆瓣酱、糖、盐、酱油、醋、水和少量淀粉拌匀待用。接着将花生米炒熟备用。最初将锅置于火上，参与适量油，待油热后倒进葱、姜、蒜爆香，参与鸡丁炒熟后参与葱、花生米即可。

番茄鸡蛋汤 - 番茄鸡蛋汤也长短常简单的家常菜之一。起首将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。将锅置于火上，参与适量水，待水开后参与西红柿块，煮至西红柿软烂后参与盐、味精调味。最初将打散的鸡蛋倒进锅中，不断地搅拌，让鸡蛋平均地散布在锅里，煮至鸡蛋熟即可。

以上是3道100道简单的家常菜谱，那些菜谱不只做法简单，并且风味鲜美，适宜日常生活中的家庭烹调。若是你想愈加丰硕本身的菜肴，能够尝尝那100道家常菜谱，信赖你必然会找到本身喜好的甜旨好菜。