巧克力chocolate有哪些？candy和chocolate的区别？
巧克力chocolate有哪些？
不同种类的巧克力榛果巧克力：质地很硬，作为半成品，制造巧克力馅等
含量：可可脂含量高于50%
组成：可可脂
黑巧克力(Dark chocolate)：或称纯巧克力：硬度较大，微苦
含量：一般指纯可可脂含量高于50%，或乳质含量少于12%的巧克力;
组成：可可脂、少量糖
牛奶巧克力(Milk chocolate)：
含量：至少含10%的可可浆，至少12%的乳质;chocolate compound-不含可可脂的巧克力
组成：由可可制品(可可液块、可可粉、可可脂)、乳制品、糖粉、香料和表面活性剂等素材组
白巧克力(White chocolate)：
主条目：白巧克力
含量：不含可可粉，但有可可脂
组成：与牛奶巧克力大致相同，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高 。
依添加物分类
实心巧克力(Solid chocolate)：
是指没有混合其它果仁、饼干等成分的巧克力，以片状及块状居多 。
混有其他成分的实心巧克力(Solid chocolate with inclusions)：
是指巧克力中混有细碎的果仁、葡萄干、软胶糖、饼干等成分的巧克力 。
夹心巧克力(Enrobed or moulded product with candy, fruit, or nut center)：
一种包有果仁类内容的巧克力 。
酒心巧克力：
是指在巧克力的中间加进了烈酒酒浆 。
包有饼干类内容物的巧克力(Enrobed or moulded products with bakery centers)：
饼干的酥脆和巧克力的细滑形成对比 。
生巧克力(Nama chocolate)：
candy和chocolate的区别？
Candy和chocolate是指两种不同的甜食。
1. Candy（糖果）：Candy是一种以糖为主要成分制造的甜食，通常是硬糖、软糖、糖果条、糖果球等外形。它们经常添加了不同的香精、颜色和口味，并且可以来自水果或其他天然成分。Candy通常非常甜，并且可以摘用各种外形和包装。
2. Chocolate（巧克力）：巧克力是由可可豆制成的食品，它们先被破碎、研磨和加工成可可质，然后加进糖和牛奶等成分。巧克力的口感丰盛，含有可可的天然风味和香气。巧克力可分为黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力等种类，也可以加进坚果、水果和其他配料。
所以，主要的区别在于Candy主要以糖为基础，而Chocolate则以可可豆为基础，并且它们的制造工艺和成分差异较大，各自拥有特殊的风味和口感。
chocolate 单词巧记？
联想方式： c-月亮 ho-海鸥 co-可乐 late-迟
记忆 *** ：月亮给海鸥送礼物，海鸥往迟了，只有可乐没有巧克力。
chocolate
巧克力常见释义
英[ˈtʃɒklət]
跟读
美[ˈtʃɔːklət]
n.
巧克力;朱古力;巧克力糖;夹心巧克力糖;深褐色;巧克力色;
adj.
(含有)巧克力的;巧克力色的;
例句
You'll get fat if you eat so much chocolate.
你假如食这么多巧克力就会发胖的。
变形
复数chocolates
chocolate是可数还是不可数？
即是可数名词，又是不可数名词，可数时，名词复数是chocolates，例如：
The chocolates are individually wrapped in gold foil.巧克力用金箔纸一颗颗独立包装。