常州的地标美食有哪些？分别在哪里能吃到正宗的

常州的地标美食有哪些？各在哪里能食到正宗的

常州的地标美食有好多，列举几个

1、天目湖砂锅鱼头，排在第1当之无愧。这锅鱼头，不仅早已成为常州十大美味之首、江苏十大经典名菜、江苏十大非遗美食，更是诸多游客，到常州天目湖1游的目的所在。

2、香糟扣肉，糟扣肉是1道世代相传名菜，属于苏菜系，以5 花肉为制造主料，糟扣肉的烹饪技能以蒸菜为主。糟扣肉的特色是色泽酱红，酥烂进味，肥而不腻，进口即化

3、长荡湖大闸蟹是中华绒螯蟹中的名贵品种，背青肚白，螯强爪健，脚毛金黄，蟹体肥满，蟹黄厚实，蟹膏肥糯，肉质细嫩纯白，是中国淡水湖蟹之上品，其营养成分高，味觉与口感鲜美特殊。 长荡湖，美食之湖，尤以水中“8鲜”而享有盛名，特殊的“8鲜宴”堪称江南美食1绝，“8鲜宴”皆选湖鲜上品，精心烹调，香气浓烈，鲜嫩诱人。

4、西夏墅羊肉，羊肉性热、味甜，是秋冬季节进补的佳品。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。金代李杲说：“羊肉是有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可往弱。”

在常州的西夏墅，有1家昌隆羊肉馆，就是食正宗的西夏墅羊肉的地方。

在江苏常州溧阳市，有1家天目湖宾馆，可以食到天目湖砂锅鱼头。

香糟扣肉在焦溪。