在烟台你吃过最难吃的东西是什么

在烟台你食过最难食的东西是什么

没有最难食！只有更难食！

每1种美食背后都有1定的消费群体，你不喜欢的不代表所有人都不喜欢。

烟台作为1个半新不旧的城市，在小食上可是真的没有什么特色，焖子，脑饭，鲅鱼饺子和锅贴？算了，那些算不上小食了，都是正餐咯！哈哈哈哈。

可以说烟台除了海鲜外，没有什么靠谱小食了，鲁菜之乡，玩的是高大上，菜馆里的鲁菜才是我们拿手的，不要拿自己的短处和别人比较吗！小食这方面我们自动弃权咯！

再来说1说现在的各种外来美食，川味的，广式的，苏式的，泰式的，日式韩式的，各种地方特色的小食很多很多，可是真正做好的有几家？比如十几年前时髦 1阵的鸭血粉丝，大街小巷开了很多，我往了不少家尝过，差距太大了！干不长就对咯！其他小食也是这个道理，当你满怀信心地走进往后，发现和你以前食过的或者你认为的味道差距很大时，你还会进往第2次吗？我想是不会的啦！

这是1个什么样的问题呢？就是各种各样的人都跑进餐饮这个行业，根本就不懂餐饮！做这个只是为了赚钱食饭！！！！缴了加盟费或者学费以后就真以为自己是大厨了？！

某烤鱼，某面馆，某烤肉，都是加盟的，看似装修不错的大店，还有科学的烹饪方式，却不知你们食的都是快餐式的方便面！所有料包都是统1配好的，客人点餐后加热1下就可以了！这样的东西你在家也可以做！很多餐馆都不需要有体会的厨师，来个人培训几天就可以上岗了，只会按照程序1步步走，看似挺好的治理方式，却失往了美食的灵魂！

最后说1个最重要的，连锁店里的包装食材，添加剂的使用连老板和假厨子都不知道！作为1个食货，谁家的食材用料，我用舌头都能舔出来里边有什么！很多店只往1次，绝无第2次！

期看各位餐饮行业的老板，赚钱的时候记得良心！也期看各位餐饮人员的水平 整体提高，不要1味的追求价格和装修，走长远发展的道路才是给烟台美食正名的最好抉择！