如何评价《奇妙的食光》

如何评判《新奇 的食光》

努力经营灌注心愿实现，《新奇 的食光》异国经营体验有点意思！

从《神往的生活》到渐进佳境的《闺蜜的完美旅行》，纵看体验看察类真人秀的细分题材切口越来越多元化。而横看经营类综艺，从《中餐厅》到《亲爱的客栈》再到《青春旅社》，落脚点大多于经营题材，9月22日中午12点爱奇艺刚上线的《新奇 的食光》，首次巧妙地以打卡任务实现心愿关联之于经营主核中，让体验经营类真人秀找到新的切准点。

嘉宾人设定位正确，丰盛经营体验唤之欲出

《新奇 的食光》集结了6位年轻阳光少年——Justin（黄明昊）、朱正廷、王琳凯、毕雯珺、董又霖、董岩磊，化身餐厅合伙人在澳洲共同经营1家音乐餐厅，通过努力经营餐厅往实现在澳洲的旅行心愿。从嘉宾设置上《新奇 的食光》正试图延伸实境体验类综艺的人群画像，将节目带向更年轻化的看众群体之中。6位95后阳光少年置身于国外陌生 的环境中，在语言、货币、市场都不熟悉的情状下，亲历协作经营餐厅，并为同1个心愿目的共同努力。

节目“努力经营”和“实现心愿”两条交错又亲昵 关联的主线，让《新奇 的食光》情节走向更具化学反应和期待性。因为“实现心愿”的激励，6位合伙人比想象中更合拍更有经营头脑，在餐厅经营策略上各有自己的 *** 论。

从首期节目可以看出，《新奇 的食光》并没有指定6位少年在餐厅中的职务，而是安置他们在聚餐后商量分工。这样的安置“意外”触发了他们不为人知的技能属性。董岩磊厨艺突出担任主厨，朱正廷为副厨，黄明昊的家人做经营生意，店长职务自然是不落旁人。

对于在澳洲开餐馆，做老外的生意，这位店长十分有独到看法，“番茄炒蛋和佛跳墙，虽然1个很贵1个很便宜，但对于老外来说，其实都是中国料理”，言下之意做大家力所能及的菜就可以打动顾客。小鬼担任厨房助手，把洗碗洗出了打碟效果，综艺感十足。想必在节目组不干涉，不做预设的前提下，接下来的节目中，还将有更多惊喜发生。很多看众也表达 ：“几个95后的男孩子能做到这样很不错了，出乎意料！”

节目组“放手”促成长，少年经营表现出乎意料

作为1档体验类经营真人秀，“真”显得尤为重要。于看众而言，对这6位年轻阳光少年的印象大都停留在年初《偶像练习生》的舞台上——努力奋斗实现梦想。当少年们走下舞台走近生活，合伙往为实现在澳洲的旅行心愿共同经营1家餐厅，自是显现了这群初出茅庐的少年们生活里更多的真实面。

《新奇 的食光》正是洞察到这1点，力图挖掘6位年轻艺人真实的多维印象，让他们在经营体验中自我成长。而首期节目播出后，对于节目组的这1用意，我们从艺人表现上也确实能够窥见12。

在聚餐讨论餐厅分工的时候，每个人都敢于往分析全局，从经营层面出发来理性安置各自分工。在前往澳洲经营餐厅的前夕，我们意外发现这群少年想得比我们周全的多。在预备经营开业前，我们看到了董岩磊、朱正廷1遍遍打磨菜品，董又霖和Justin两位年轻店长繁忙于看察餐厅4周环境、制定店规、试菜。

同样，亲切感和熟悉度是经营类真人秀综艺非常重要的1个标签，6位少年1同成长1同生活，早就结下深厚的友谊，虽然工作繁忙，却布满欢笑与乐趣，《新奇 的食光》有的不止是美食，美景，还更有温情。完全打破了如今不少真人秀被看众吐槽“搞笑像是剧本设置”、“嘉宾之间不熟，1群人在尬聊”的尴尬局面。

节目中无处不在的小细节展现出少年之间的默契。往往澳洲后，几位合伙人火速热情投进到餐厅试营业中往。两位店长Justin、董又霖，依据几位合伙人的技能和性格特征为大家分配了职位。分工完毕后，立马进行店规制定、菜品定价等等，配合默契，很是有模有样。

厨房里，主副厨董岩磊、朱正廷繁忙于试做菜品，时隔5 年才下厨的朱正廷显然有些许陌生 ，厨艺较为娴熟的董岩磊便在1旁指挥扶助；大堂内，Justin、董又霖讨论用“8齿微笑”迎接顾客到来；饮料部部长毕雯珺则不停研发各种饮品；小鬼趁着这个试营业的机会，充当了1把难缠顾客，测试了合伙人们的服务态度和业务能力。

小鬼1进店有意为难Justin和董又霖，装得很是不好侍候。点菜时小鬼“嫌弃”餐厅菜品太少，Justin、董又霖1边安抚小鬼1边阐明 ，朱正廷此时则端上刚出炉的番茄炒蛋，小鬼1脸迷惘，“还没点菜你怎么就上了”，朱正廷“怒气冲冲”放狠话：“我们餐厅，你没有抉择的余地！”场面十分爆笑。几位年轻男孩虽是第1次经营餐厅，在这些预备工作上做得倒是像模像样，足见几人早已建立的的深厚友情和默契程度。

聚焦感恩成长欲打造正能量综艺，《新奇 的食光》有意思更有意义

紧跟各大视频网站疯狂生长脚步的，无疑是当下数量庞多的网综、网剧，而这样的市场大环境，也造就了1大批年轻艺人，长久以来，“年轻”、“颜值”是这些艺人的主要标签，也是他们备受追捧的主要原因。而从《新奇 的食光》目前的表现与态度来看，似有以阳光少年经营之名为看众传递正能量的深意。节目主打“无经营，不成长”的理念，以“努力”、“成长”作为要害词，将重点放在6名阳光少年为经营好餐厅而共同付出、协作拼搏的过程上。

据悉，在节目开拍之前，节目组还联合人民日报海外网发起了“新奇 的阅读食光”活动，6位嘉宾线上线下同时号召青少年阅读优异书籍，足够 利用自身优势，在年轻群体间引起了不小的反响。据悉节目后半程还会为当地中国留学生举行别有心意的毕业聚会、招待来自中国的老年看光团……在经营餐厅的同时承担年轻艺人的社会价值看的引导重任，感恩回馈看众的喜爱。

往年，广电总局下达了真人秀节目“有意思，也要有意义”的通知，各大综艺节目都在觅觅1个平衡点。饮食向真人秀很多，但让1群95后年轻人挑大梁，诠释出了1股综艺界的清流，《新奇 的食光》还是第1档，在有意思和有意义之间找到了平衡点。在时代背景下，年轻艺人应该更多地担当起引导的责任，利用社会影响力传递积极向上的价值看与正能量。而以“努力经营”灌注“心愿实现”为内核的《新奇 的食光》，在这1点上不会让人失看。