韩式泡菜汤做法

韩式泡菜汤做法

1、将5克姜切末，香菇30克切丁，木耳30克切成一片一片，火腿20克切条，黄瓜30克切丝，豆腐150克切条，香葱5克切末，香菜5克切段

2、将两个鸡蛋打散在碗中

3、起锅，加进食用油5毫升，放进姜末，香菜末，翻炒爆香

4、加进水1升，放进木耳，金针菇50克，火腿，黄瓜丝，香菇，

5、加进老抽3克，黑胡椒3克，盐3克，醋5克，倒进15克水淀粉

6、倒进鸡蛋液，加进香菜，搅拌均匀

7、出锅完成