东方美食凉菜做法有没有最新精品凉菜

东方美食凉菜做法有没有实时精品凉菜

　　食材：200g鸡脯肉、适量莴苣、适量胡萝卜、适量白醋、适量盐、适量油泼辣子、适量鸡精、适量大葱、适量姜片、适量8角

　　做法

　　1)鸡脯肉往除筋膜。大葱切成一片一片，姜切成一片一片。锅子放水，放进葱姜片，8角，烧开3分钟，闷10分钟进味。

　　2)将其凉凉，用手轻轻撕成细丝。

　　3)胡萝卜和莴苣切丝。

　　4)将所有素材放在1起，加进盐，白醋、鸡精。

　　5)加进辣椒两勺。

　　6)搅拌均匀，就可以装盘。

　　小贴士

　　1)鸡脯肉煮开3分钟，再焖十分钟，扶助进味。不要煮久了，肉质会变老，影响口感!

　　2)蔬菜丝的抉择，我除了个人喜好，还看重颜色，你们也可以自己把握!

　　3)鸡肉还可以抉择鸡腿肉。

　　4)鸡肉最好是用手撕成细丝，这样更加均匀，美看!

　　食材：250g香干、适量蒜、适量美人椒、适量青椒、适量美极鲜酱油、适量芝麻油、适量辣椒油、适量鱼露、适量白糖、适量食盐、适量鸡精

　　做法

　　1)香干1块备用，超市买来的，不放心的可以在开水里焯1下。

　　2)将洗净的香干，切成大小均匀的块，备用。

　　3)将美人椒和青椒切丝备用。

　　4)将切好的青红椒同香菜1起放进大碗里，加进食盐、鱼露、酱油、辣椒油、芝麻油、鸡精和白糖，调拌均匀。

　　5)将切好的香干放进调好味的大碗里，拌匀就可以装盘食用。

　　小贴士

　　拌豆制品的时候，不要放醋，醋和制造豆腐的那种卤水轻易起反应，而又涩的味道。即使放，也要少放。

　　食材：200g海带丝、1个小红辣椒、3个干辣椒、30g麻辣花生、1/2小勺生抽、1小勺醋、适量糖、适量盐、1袋辣椒酱、适量香油

　　做法

　　1)海带丝洗净、切段，红椒往籽、往蒂、切细丝，小红辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎;

　　2)锅中烧水，水开后放进红椒丝，焯烫几秒后捞出;

　　3)迅速放进冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干;

　　4)再将海带丝放进沸水中焯烫2分钟;

　　5)浸进冷水中，待冷却后捞出沥干;

　　6)将海带丝和红椒丝混合，加进生抽;

　　7)再加进醋;

　　8)加进糖和盐;

　　9)另起锅，倒进少量油，油热后放进辣椒酱和辣椒碎爆香;

　　10)香味溢出后放进花生碎;

　　11)足够 炒匀，就可以关火;

　　12)趁热将辣椒花生碎和热油1起倒进海带丝中;

　　13)再加进少量香油，足够 拌匀就可以。

　　小贴士

　　1)也可使用干制海带，注重要提前足够 处理，否则会太硬;

　　2)海带丝表面有1层粘液，不要过分清洗，否则会有很多营养物质流失;

　　3)红椒可以直接用水浸泡，十多分钟后就会自然弯曲，焯烫下会更易弯曲;

　　4)用海带做菜时，无论炖煮炒拌，最好加少量醋，味道会更好。

你碰到过最 *** 的"蹭饭"，是什么样的

前段时间我请几个同事食饭，有1个女同事把她男朋友带过来蹭饭，我也没说啥，结果等食完往前台结账的时候，才发现不对劲，仔细1看消费清单，真的是有点生气，没想到竟有这么 *** 的人！

我负责1个项目，做的很不错，得了1笔奖金。我请了几个平时关系还不错的同事食饭。由于平时工作日比较忙，所以食饭的时间定在了周末。我选了1个经常往的饭店，定了个包厢，提前将菜和酒水点好。

到了饭点的时候，有个女同事带了1个不熟悉的人过来，说是他男朋友。我当时有点惊诧，因为这个女同事事先也没说过会带男朋友过来。不过我也没多想，多个人也就多张嘴，不过是多摆1双筷子的事情。

人到齐后，大家就开始了饮酒谈天。女同事的男朋友话并不多，可能是因为和我们不熟的原因。期间，他出往接了个 *** ，过了半小时才重新回来包厢。

等到大家食饱饮足后，我走出包厢预备往结账。我来到前台，问服务员多少钱，掏出手机就预备扫码。结果服务员1说消费金额，我就觉得有点不对劲，因为和我预估的话费差的有点多。

因为都是提前点好的饭菜，而且包厢有最低消费2000元，我是按照最低消费点的，当时还粗略地算了下，可能就是2100元左右的消费。可是刚才服务员告诉我的消费金额是3100，我赶紧拿起消费清单仔细检查起来，果然发现了端倪。

我看见清单上多了1条玉溪庄园，怪不得贵了1000元，原来问题就出在这条玉溪烟上。我当时还有点生气，心想这个服务员也太大意了，我明明没要烟，还给我多算了条烟。

我就问服务员：“我并没有点玉溪，是不是搞错了？”结果服务员很肯定地和我说就是我们包厢点的，而且点烟的人说了记在我们包厢账上。

我1听感觉非常迷惘，我那几个同事平时都不抽烟的，那会是谁拿的呢？然后我问服务员拿烟的人的衣着和长相。服务员说是1个有点微胖、长着卷发的男人拿的烟。我1听立马就知道是谁了，服务员描述的人正是女同事的男朋友。

我心里很是震动，这样的事1般人估量都干不出来吧！同事的男朋友心里咋想的！这过来蹭食蹭饮也就算了，我也没当回事，不就是多双筷子的事吗？可是完了你还顺我1条这么贵的烟，这事就真有点说不过往了。

我感觉同事的男朋友有点 *** ，我立马决定这个冤大头我绝对不会当。我跟服务员说：“你和我往包厢1趟，确认1下拿烟的是不是我们包厢的人！”

服务员随我1起走近包厢，我对几个同事说：“我刚才往前台结账，发现消费金额有点问题，服务员说是我们包厢有人拿了1条1000元的玉溪，我怕搞错了，所以让服务员过来看看究竟是不是我们包厢的人拿的烟！”

服务员看了1眼女同事的男朋友，立刻指向他说道：“是这位先生拿的烟。”大家齐刷刷地看向女同事和她男朋友。我赶紧啃声道：“其实我并不在乎这条烟，我只是想确认1下是不是我们包厢的消费，不然搞错了可就冤枉了！”

女同事和她男朋友的脸都红彤彤的。她男朋友脸红是因为拿烟的事被当场戳穿，而女同事估量是觉得她男朋友的做法让她很丢脸。然后她男朋友很牵强地笑着阐明 道：“这是个误会！怪我！我刚才出往打 *** 的时候确实要了条烟，本来想着先记包厢账上，等我打完 *** 就让我女朋友先把烟钱转给你，结果 *** 打完后就忘了这事了！”

女同事赶紧将1000元微信转给了我。连连给我道歉，说是误会1场，让我不要介意。我见目标已达到，也不想场面太难堪，于是说道：“我就是怕服务员搞错了，并不是真的在意烟钱！”

饭局结束后，女同事和她男朋友托词还有其他事情，打车单独走了，估量是因为很尴尬吧！后来没多久，女同事就和她男朋友分手了，当然这事是女同事自己说的，她说从那件事发生后，她就觉得她男朋友人品不怎么样，后来又发生了几件事，果敢 了她的看法，于是就果敢 分手了。

写在最后：当我们遇见 *** 的蹭饭时，1定不要闷声食亏。

第1，蹭饭者的 *** 行为，阐明 这个人人品差，不管认不熟悉，都没有深交的必要了。既然没企图还是交往，那还顾及对方的脸面干啥。

第2，遇见这种事，如果忍气吞声1次，那就可能有下1次。自己的利益需要自己主动往保护，不要觉得拉不下脸，不要觉得食亏是福，别人都欺辱 到脸上来了，你没半点反应，那活该被欺辱 。

当然不是说1定要摘取猛烈的手段往反击，你可以摘用1些比较委婉的 *** 往解决，比如类似文中的做法，或者你有更好的 *** 也可以往使用。