东北方言很有趣,你能用东北方言说一段逗乐的事吗
东北方言很有趣,你能用东北方言说1段逗乐的事吗
干豆腐和豆腐皮
在东北地区,并不是大家都讲东北话,特殊是辽宁的方言最为复杂。其中,有朝阳地区的北京官话,辽东、辽南地区的胶辽官话,以及其他大部分地区的东北官话。
尽管这几种方言均属于北方方言即官话方言,在交流上并无很大阻碍,但是,在1些词汇和发音上也是有区别的,有时候相互间也会闹出笑话。
有1年,我往深圳出差,那里有1位朋友是大连人。他说我们锦州的豆腐皮好食,让我给他带20斤过往。
豆腐皮,是做豆腐时熬熟的豆汁表面的1层薄膜,营养价值很高,也很好食。
市场上的豆腐皮是干品,我跑了几处,才凑够20斤,乘飞机带到了深圳。
到了深圳后,朋友说:“我要的不是这个,是豆腐皮。”我说:“这不就是豆腐皮吗?”这时,另1位朋友说:“他说的豆腐皮,就是干豆腐。”
我说:“你这不是扯吗?豆腐皮比干豆腐贵几倍,而且,害得我我跑了几个市场。”这真的让我哭笑不得,喊苦不迭。
这时,我这才知道大连地区的胶辽官话把干豆腐喊做豆腐皮。
(本文作者为非遗项目《锦州方言》代表性传承人)
注:图2、4、5为网络图片