满天心怎么做?
I原素材 I
意式浓缩咖啡1盎司(约3◦毫升),奶泡
适量
I做法I
将浓缩咖啡注进温热的咖啡杯中,保持
咖啡杯倾斜20°,将奶泡匀速注进咖啡
中,左右晃动缸嘴至咖啡液面出现白点
后,注进点移至杯边缘。
缸嘴快速 往回收,拉出心形,取咖啡勺
蘸取奶泡,在杯子的边缘点上白点。
用竹签画过白点,形成心形,满天心的
图案就形成了。
I重点提示I
此款咖啡的奶泡可制造的略微粗糙一些,
可使画面显得更为可爱。
I另一做法I
加进果酱,口感更好。
I原素材 I
意式浓缩咖啡1盎司(约3◦毫升),奶泡
适量
I做法I
将浓缩咖啡注进温热的咖啡杯中,保持
咖啡杯倾斜20°,将奶泡匀速注进咖啡
中,左右晃动缸嘴至咖啡液面出现白点
后,注进点移至杯边缘。
缸嘴快速 往回收,拉出心形,取咖啡勺
蘸取奶泡,在杯子的边缘点上白点。
用竹签画过白点,形成心形,满天心的
图案就形成了。
I重点提示I
此款咖啡的奶泡可制造的略微粗糙一些,
可使画面显得更为可爱。
I另一做法I
加进果酱,口感更好。