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投资100多万在广州增城开了一个刺身餐厅，微亏，求大神指点，如何才能盈利？

朋友好！

我的投资100多万在广州增城开了一个刺身餐厅，微亏。

如此状况需要认真分析，

价格过高，没有人来；考虑适当降价吸引更多人。

成本较高，但毛利率较低；

服务质量不足，如服务态度不佳，可能会造成顾客流失。

根据上述情况，刺身餐厅应该：

- 提升饭菜质量，推出特色招牌菜和优质的食材；

- 维持良好的餐厅环境和服务水平；

- 在合理范围内适当调整价格，以提升客户满意度和口碑；

- 适时推出新菜品或调整定价策略， *** 客源。