油炸厉鬼骗术是怎么回事？

  一锅热气腾腾的油，眼看就要烧开了。但是一些自称具有法术的大师们竟然可以将手伸进翻滚的油锅。这通常让旁人目瞪口呆。一般人炒菜的时候 如果有油溅到手上通常都受不了，滚滚油锅难道他们真的不怕烫吗？骗术大兜底：其实这并不是一锅真正的油，一锅油沸腾以后，温度会达到两三百摄氏度，肯定会对人造成伤害，这锅油里面一定会有其他的东西，一般 情况下会是醋，因为醋的密度会比较大，所以放人锅中会沉在油的下面。

  我们 从上面看上去，就像是一锅油，看不到醋。加热以后，因为醋的沸点低，所以它 会首先沸腾。那气泡就会鼓到油面上来，看上去像是油开了，但实际上这个时 候的温度只有60摄氏度左右，并不会对人造成伤害。如果想进一步降低温 度，还可以向锅中加人碳酸钙，或者是硼砂之类的化学物质，这样因为发生化学反应，同样会产生气体，气泡也会鼓到油面的上方，看上去油也像开了，而 这个时候的温度会更低，就更不会对人造成伤害了，就可以放心大胆地施加 法术了。